设备型号:GDTJ03-2S130
外观尺寸:950*750*1400
装机功率:3KW/220V
汤槽容量:65×2=130L
出汤份数:500-800份/单机
出汤速度:90ml/秒钟
出汤温度:65℃-70℃
设备净重:85kg
适用类型:团餐、食堂专用
食堂打汤机是代替人工打汤,可使食堂就餐人员喝汤之事完全自助化的商用餐饮设备。
应用范围:学校、医院、工厂、军队、机关等企事业单位食堂,以及所有团餐模式的餐饮企业。
打汤机对汤品的要求:
1、汤内颗粒直径小于12毫米(切丁机可控制),菜叶和蛋花可以适当放长至3--5厘米;
2、要求汤品或粥的粘稠度不能过稠。
产品优点:
1. 代替人工,减少餐饮企业用人成本,实现了团餐模式就餐人员用汤的完全自助化;
2. 使用管护简单、卫生安全、运行高效、规范;
3. 提高团餐运营企业的运营效率和标准化、智能化水平。
产品执行标准:企业产品标准号:Q/LYT-TXJ0001-2019-已在国家标准委员会备案。
产品等级: 食品级-通过了国家食品接触安全检测机构的检测(详见检测报告)。